Bãi biển Gò Công

Tuy nằm cạnh cửa tiểu và cửa đại của dòng Mê Kông đổ ra biển Đông , nhưng  biển  Tân Thành có những điểm thú vị rất riêng tạo dấu ấn trong bản đồ du lịch Tiền Giang.

Sở hữu những triền cát đen trải dài ấn tượng

Nếu đến đây vào sáng sớm, bạn có thể đi trên chiếc cầu tàu dài hơn 300m dẫn ra biển, rất hữu tình để ngắm bình minh nhô dần trên mặt biển.

Chiếc cầu tàu dẫn ra biển

Dạo bước trên cây cầu nhỏ, khách du lịch sẽ được chứng kiến tận mắt hoạt động đánh cá của những ngư dân chài lưới. Ngắm nhìn những người dân cần mẫn lao động trên nền biển mênh mông.

Bình minh trên biển Tân Thành

Những người dân cần mẫn mưu sinh

Khi hoàng hôn phủ, thủy triều rút xuống để lộ bãi cát đen mịn rộng mênh mông, phía xa là những người đang mưu sinh bằng cách cào nghêu, bắt sò. Thú vị nhất là khi người dân mang nghêu, sò bắt được bán cho du khách thưởng thức tại chỗ, nghêu mới bắt về đem luộc thịt rất ngọt và thơm ngon.

Những nhà hàng trên biển phục vụ ăn uống

Nhiều loại hải sản tươi sống hấp dẫn

Ngoài tắm biển phù sa, thì điểm hấp dẫn nhất ở đây chính là các món đặc sản vùng biển. Biển Gò Công nổi tiếng với con nghêu, sam, móng tay, sò huyết và các loại tôm, ốc… được chế biến thành những món đơn giản mà thơm ngon.

ADVERTISEMENT

Được chế biến thành những món đơn giản mà thơm ngon

Vùng biển Gò Công ít sóng gió, đáy cát pha bùn, nhiều thức ăn, nên thích hợp cho loài nghêu trú ngụ. Thịt nghêu xứ này ngon ngọt lại thơm, dần nổi tiếng và được tiêu thụ nhiều. Từ đó, nghề nuôi nghêu mới ra đời, và trở thành một trong những vùng nuôi nghêu lớn nhất miền Tây Nam Bộ. Đặc biệt, người dân ở đây rất có kinh nghiệm trong việc canh nước để khi thu hoạch, nghêu không bị ngậm cát.

Biển Tân Thành là một trong những vùng nuôi nghêu lớn nhất miền Tây Nam Bộ

Nghêu mang về được rửa sạch bùn cát và chế biến thành nhiều món ăn dân giã nhưng rất ngon như: nghêu hấp sả gừng, nghêu cuốn bánh tráng, nghêu xào sả xớt, bánh xèo ngêu, nghêu chiên bột. Nghêu Gò Công thực sự ngon hơn nghêu ở nơi khác bởi bạn không chỉ được nếm mà còn cảm nhận được những biến tấu ẩm thực độc đáo của người dân xứ Gò.

Nghêu xứ này ngon ngọt lại thơm

Từ khu du lịch biển Tân Thành du khách có thể đi đến tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử – văn hóa như: di tích đền thờ anh hùng dân tộc Trương Định, lăng Hoàng Gia, nhà Đốc phủ Hải, tham quan làng nghề truyền thống tủ thờ Gò Công, mắm tôm chà, vườn sơ ri, du khách sẽ cảm nhận sự thanh bình của thiên nhiên và tình cảm chân chất của con người xứ biển Gò Công. 

____

Theo idulic.vn